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                點菜,見情商!

                如果說這世上有什么方式,可以一眼看穿一個人的情商高低,我覺得就只有點菜了。

                01

                不知你有沒有注意,吃飯時人越多,飯吃得越慢,尤其是點菜的時候。

                一個人吃飯可能只需要1分鐘,就能決定吃什么,但一群人吃飯的時候,半小時都不見得能下好一張菜單。

                最大的原因就是,太多的時間被花在了互相推讓上。

                “你點吧,我隨便。”這可能是飯桌上最常出現的一句話。有些人說這句話是因為謙虛,有些人說這句話則是因為心虛——怕點的東西別人不喜歡。

                不管什么原因,有一點可以肯定,拒絕點菜是把麻煩往別人身上推。

                而我們判斷一個人的情商高不高時,最重要的一個依據就是看他會不會解決麻煩。你主動點菜,和不主動點菜,完全是不同的兩碼事。

                我以前也是飯局上的“隨便派”,別人把菜單遞到我手里,我總會下意識地直接傳給下一個人。有時別人逼得緊,只好慌慌張張地翻開菜單,隨手一指。

                所以,那段時間總有朋友在私聊的時候,說我放不開,每次聽到類似的話,我都習慣回復一句,“我這個人慢熱,以后就好了。”

                但后來我才慢慢發現,所謂的慢熱其實都是借口。

                被動點菜,被動社交的人,說到底都是情商不夠。情商高的人,怎么會把麻煩推給別人?

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                02


                可能有些人看到我說的,會覺得不屑,不就是點個菜嗎,有什么了不起的?

                就是很了不起!

                永遠別小瞧一個會點菜的人,一群人圍在餐桌前,有些人喜歡吃辣,有些人喜歡吃淡,有些人喜歡甜,有些人喜歡咸,每個人的口味不同,要做到面面俱到,真的不是一件簡單的事情。

                任何一張菜單,都是對人情世故的統籌。

                我就遇到過很多人,吃飯的時候,明明別人吃不了辣,他偏偏要點很多重辣的“水煮魚、小炒肉、麻辣小龍蝦……”

                結果別人要么舉著筷子無處下手,要么拿著紙巾涕泗橫流。

                很明顯,這種人就是欠缺替別人考慮的情商。

                《抱樸子》里有句話:“食不過絕,欲不過多。”吃飯的時候,一定要分清主次,總是先我后人,飽自己口舌,餓他人肚子的人,不會有多少朋友。

                因為自私是餐桌上暴露情商最致命的缺點。

                剛參加工作的時候,我和公司的幾個新人同事經常一起就餐。

                當時同行的小賈,是我們這群人里家庭條件最好的,所以每次吃飯的時候,他點的菜都特別貴,即便飯錢是大家平分,但仍超出了其他人的承受范圍。

                同事在小賈面前提了很多次,只是簡單的吃個飯而已,沒必要點那么貴的。但小賈依然我行我素,結果沒幾天,這個就餐小隊就散了。

                為別人考慮,既要考慮別人的口味,還要考慮別人的經濟能力。每個人的能力不一樣,能承受的結果自然不一樣。

                做人,既要有點菜的能力,還要有統籌的智慧,兩者做好,就是高情商。

                03


                朋友前段時間和我抱怨,她姑媽給她介紹了一個男孩,做IT的,本地人,有車有房,學歷好,身材好,總之哪兒哪兒都好,讓她一定要認真對待,好好和人家吃頓飯。

                朋友點點頭,見面那天還特意精心打扮了近一個小時,把自己平時很少穿的裙子都穿上了,結果去了之后才發現,男孩訂的是一家燒烤店。

                而且當時那家店里人特別多,亂糟糟的,到處是油煙,兩個人想說句話,都得湊近了扯著嗓門喊,場面別提多尷尬。

                那段飯后,朋友再沒聯系過那個男孩。

                其實,環境也是點菜的一部分,尤其是你作為東道主的時候,選擇一個合適的餐廳比選擇一份好吃的菜單要重要太多。

                談重要工作的時候,要選私密性強的餐廳;一群人聚餐放松的時候,要選氣氛活躍的餐廳……

                環境是重要的開始,能做出有針對性的選擇,就是你情商的重要表現。

                04

                很多時候,一桌菜好不好吃,和它在哪里做無關,也不受它材料的影響,更與做它的人什么國籍什么身份搭不上干系。

                菜的味道,更多時候在點菜途中,就已決定。

                能不能考慮到別人的口味,有沒有想過環境的問題,懂不懂葷素搭配,出現冷場的時候知不知道活躍氣氛,別人說了隨便之后你是否真的就對他不管不問……每一個細節都決定著這桌飯的質量。

                一個會點菜的人,社交絕對不會差,因為他寫下的每一張菜單里,都有著他為別人考慮的善良與體貼,這些才是真正的人脈,是一個人最該具備的情商。

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